
酒店图标Huanya食品厨师Li Shuguang专家Fusion Dishes,5个教授小麦果皮黄油软壳虾的技巧
退出时间:2025-04-13 14:08
许多新的中国菜肴增加了来自不同国家 /地区的烹饪元素,以创造出独特的口味。 Li Shuguang大师(Huanya Food Chef's Hotel Icon)非常适合生产马匹的星星,致力于促进结合马来西亚和香港风味的创新菜肴。今天,李大师展示了他的特色蔬菜,小麦果油软壳虾。添加了配方奶粉,添加香蕉叶和奶粉,以添加香水,味道特别新鲜和美味。 Li Shuguang大师的陈述:工艺的遗产和延续,我是马来西亚的海外中国人。我14岁那年从马来西亚转到新加坡,在食品摊位担任Achef。在那里,我研究了各种中国美食技术,这使我对成分有了独特的了解,并布置了一个固体我的中国烹饪技巧。我从事该行业已有30多年的历史了,并且在各个地方都经历了并已成立。我离开了足迹,例如迪拜帆船酒店,新加坡沙滩酒店和新加坡普通话酒店。目前,我在香港的一家教学酒店工作,专注于通过教育继承我的烹饪技巧。在中国美食中,我试图促进结合马来西亚和香港风味的创新菜肴。烹饪是关于温度和味道的艺术。从来源到餐桌,物质都带有海关和传统,还确定了菜肴的原始口味。尊重每种成分,以及通过不断的试验和积累,我找到了自己的烹饪风格。中国传统的美食是基础,其中包括其祖先的智慧。创新是分支机构和树叶,它使烹饪艺术永远保持重要。香港的“首都Al Capital”的形象深深植根于人们的心和旅游胜地的重要因素。作为当地文化不可或缺的一部分,香港的中国美食在旅游业中相互促进。游客希望在旅行前往香港时品尝中国美食,以推进他们的发展,以推进他们的发展。作为我继承的经典方法,我也可以将素养的元素融合在一起,而不是新的元素。对厨师的身份也是一个自我播放的人。最佳比例的家庭风格,浓郁的汤和新鲜的肉品尝李大师仍然记得的。 2。最具挑战性的物质? Nyonya Laksa的成分。汤的底部应使用各种香料制成,并在烹饪过程中继续搅拌以防止锅中的胶水。还应分别处理其他成分,例如米粉,萨里什林,鱼肉蛋糕,豆腐浸泡和豆芽。为了强调甜,辣,酸和咸味的各种风味的平衡和来源,需要产生丰富的味道,需要糖,柠檬汁和鱼露。小麦皮黄油软壳虾。新鲜的辣椒和兰斯罗普的叶子改善了香气。连续外壳新鲜虾的外层和芬芳的嘴对小麦果皮是马来西亚和新加坡的流行产品。李大师在厨房里已经有很多年了,他是马来西亚的海外中国人。她家人的饮食是东南亚的主要真正菜肴。他添加了小麦果皮黄油软壳虾,加上Banaan LeAves和牛奶粉可增加香水并味道新鲜。成分:白色海虾,5粉,2汤匙鸡蛋,1个lancroton叶,5克准备吃奶粉,1汤匙鸡肉粉,糖,糖,每个盐▲在虾两次之前两次炒虾,然后酥脆地煮熟:洗猫的脚,切下猫,选择猫,然后将其混合在一起,并将其混合在一起,并将其混合在一起,并将其混合在一起。将潘丹叶切成碎片,并指向胡椒汁。混合奶粉,鸡肉粉,盐,糖,准备好吃小麦。将虾放入约70度的热油中,炸至金黄色,然后去除。将油温调至约90度,再次炸虾,然后将其供以后使用。用黄油搅拌辣椒和月桂叶。加入虾并搅拌均匀,关闭热量,加入准备食用小麦和移动良好。 5个教授煮熟的麦黄油软壳虾的技巧。新鲜的白虾有一个薄而柔软的外壳。它油炸后松脆又脆弱。您可以用虾头和虾壳吃。使用一小片准备食用小麦的小片,叮咬较小,味道酥脆。用适当量的奶粉果皮预混合的小麦果皮可以丰富味道。朱红色的叶子应切成碎片,以使香气更容易。可以根据您的个人喜好调整胡椒的量。新鲜的辣椒比干辣椒更美味。文字:EH照片:图片库的上述内容属于Sing Tao新闻集团,未经许可就不得复制和提及。
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